Entries from 2016-01-03 to 1 day

薄切り肉？無いなら切るのサ

自分の料理のレパートリーの中にこれ程薄切り肉が登場するとは思わなかったって言うか気づく訳がない。日本のスーパーで売ってる肉は豚も牛も必ずすき焼き、しゃぶしゃぶ、バラ肉スライス等薄切りが当たり前に並んでいる。そしてほとんどのお手軽料理に使う…